ROCHER KUGELN IM MAKECAKE-STYLE
Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzer
Kategorie
Snack
Portionen
18
Zubereitungszeit
25 Minuten
Backzeit (Backofen)
3 Minuten
Kalorien
62
Rocher im MAKECAKE-Style ganz ohne Zucker!
MAKECAKE
Zutaten
-
70 g MAKECAKE Backmischung Schoko
100 ml Wasser
-
25 g MAKEONTOP Creme Haselnuss Schokolade oder selbstgemachter Schoko-Haselnuss-Aufstrich, geschmolzen
25 g Frischkäse 0,2% Fettgehalt
18 ganze Haselnüsse (ca. 15 g)
35 g gehackte Haselnüsse
-
50 g MAKEONTOP Schokoladendrops
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50 g MAKEONTOP Vollmilchdrops
Zubereitung:
70 g MAKECAKE Backmischung Schoko mit 100 ml Wasser in der perfekten MAKECAKE Schüssel anrühren und für ca. 20 Minuten im Backofen bei 180 Grad oder für ca. 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle backen.
Kuchen für ca. 15 Minuten auskühlen lassen.
25 g MAKEONTOP Creme Haselnuss Schokolade oder selbstgemachter Schoko-Haselnuss-Aufstrich, geschmolzen und 25 g Frischkäse 0,2% Fettgehalt zum Kuchenteig geben und alles miteinander verknete bis eine homogene Kuchenmaße entsteht. Den Teig für ca. 30 Minuten in das Gefrierfach stellen.
35 g gehackte Haselnüsse in einer Schüssel und 18 ganze Haselnüsse (ca. 15 g) bereitstellen.
Kurz vor Ende der 30 Minuten 50 g MAKEONTOP Schokoladendrops mit 50 g MAKEONTOP Vollmilchdrops schmelzen.
Jetzt aus dem Teig insgesamt 18 Kugeln formen und jeweils 1 Haselnuss reindrücken. Die Kuchenkugeln in gehackten Haselnüssen wälzen und randrücken. Auf Backpapier bereitlegen und geschmolzene Schokoladendrops auf den Rocher-Kugeln gleichmäßig verteilen. Auskühlen lassen und genießen.
Anmerkung zum Rezept
Die Nährwerte beziehen sich auf eine Kugel. Aus dem Rezept ergeben sich 18 Stück.
Anmerkung zu den Kohlenhydraten: *davon sind 4 g mehrwertige Alkohole. Mehrwertige Alkohole auch Polyole genannt fallen unter die Kohlenhydrate und sind Zuckeraustauschstoffe. Diese haben nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und werden vom Körper wieder ausgeschieden. Dementsprechend haben sie wenige bis keine Kalorien.
Nährwerte
Kalorien 62, Fett 4.2 Gramm, Gesättigte Fettsäuren 1.2 Gramm, Kohlenhydrate 5.5 Gramm, Zucker 0.6 Gramm, Eiweiß 2.3 Gramm