Verfluchtes Bundle

Verfluchtes Bundle – Halloween Edition 🎃

Verwandle deine Küche in eine Backstube voller gesunder Leckereien! Unser Verfluchtes Bundle enthält drei exklusive Backmischungen, perfekt für Halloween und darüber hinaus

Bananenbrot-Kuchenbowl für saftige Muffins mit Karotten und Walnüssen, ballaststoffreich und perfekt zum Frühstück oder als Snack

Gartenkräuter-Baguette für herzhaftes, ballaststoffreiches Baguette mit Zucchini und Spinat – ideal für Partys und gemütliche Abende.

Mandel-Zimt-Baguette für süße, nussige Brötchen mit Magerquark und Vanille – ein Genuss zum Kaffee oder Tee!

Ob als Highlight für deine Halloween-Party oder als gesunder Genuss im Alltag – das Verfluchte Bundle bietet dir und deinen Gästen köstliche, ballaststoffreiche Backfreuden!

Rezepte zum Verfluchten Bundle

1. Saftige Bananenbrot-Karotten-Muffins

Zutaten:

70 g Kuchenbowl-Backmischung Bananenbrot

1/2 geriebene Karotte

1 EL Haferflocken

1/2 TL Flohsamenschalen

1 TL Chiasamen

10 g Walnüsse, gehackt

1/2 TL Zimt

100 ml Wasser

Zubereitung:

1. Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig. Lasse ihn 10 Minuten quellen

2. Fülle den Teig in 3 Muffinformen.

3. Backe die Muffins bei 180°C für 20–25 Minuten.

4. Lasse die Muffins abkühlen und genieße sie frisch oder als Snack für unterwegs.

2. Herzhaftes Gartenkräuter-Baguette mit Brokkoli und Parmesan

Zutaten:

400 g Protein-Baguette-Backmischung Gartenkräuter

200 g Brokkoli, gehackt

160 g Parmesan, geraspelt

300 ml Wasser

Zubereitung:

1. Mische die Backmischung, Brokkoli und Parmesan mit Wasser und knete den Teig für 10 Minuten.

2. Forme den Teig zu 4 Baguettes und lasse ihn 1 Stunde ruhen.

3. Backe die Baguettes bei 180°C für 20–25 Minuten.

4. Lasse die Baguettes abkühlen und serviere sie als perfekte Beilage oder als Snack.

3. Vanille-Mandel-Quark-Brötchen

Zutaten:

400 g Protein-Baguette-Backmischung Mandel-Zimt

250 g Magerquark

Optional: 3 TL Vanille-Geschmackspulver

100  ml Wasser

Zubereitung:

1. Vermenge die Backmischung mit Magerquark, Vanillepulver und Wasser und knete den Teig für 10 Minuten.

2. Forme den Teig zu 8 Brötchen und lasse sie 1 Stunde gehen.

3. Backe die Brötchen bei 180°C für 20–25 Minuten.

4. Lasse die Brötchen abkühlen und genieße sie als süßen Snack.