Low-Carb-Brot selber backen – ballaststoffreich, proteinreich und einfach lecker! Dieses Rezept für ein saftiges Eiweißbrot ist perfekt für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten und ein kohlenhydratarmes Brot suchen. Hergestellt aus Magerquark, Leinsamenmehlund Eiweißpulver, bietet es eine lockere Konsistenz und langanhaltende Sättigung.